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Nada como una tarde de verano acompañada de una buena plática en familia y un atolito caliente. Y es que hoy más que nunca disfrutamos de ese tiempo con nuestros seres queridos y para que los asombres con tus habilidades culinarias, preparales este rico atol de marañón, que los dejará fascinados con su sabor.
Lista de super
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    • ½ libra de semillas de marañón
    •  ½ litro de leche UHT Sabemas
    • 1 raja de canela
    • 1 nuez moscada
    • ½ litro de agua
    • Azúcar al gusto
    • 1 pizca de sal

Ingredientes:

  • ½ libra de semillas de marañón
  •  ½ litro de leche UHT Sabemas
  • 1 raja de canela
  • 1 nuez moscada
  • ½ litro de agua
  • Azúcar al gusto
  • 1 pizca de sal

Preparación:

Lo primero que debes hacer es tostar las semillas de marañón a fuego lento, luego licúalas con agua hasta que haya quedado una mezcla bastante fina.

En una olla hierve la leche UHT Sabemas; agrega el azúcar, la sal, la canela y la nuez moscada rallada. Cuando hayan despedido su aroma agrega la mezcla de la semilla de marañón y revuelve continuamente hasta que hierva.

Sirve caliente y disfruta de su irresistible sabor.

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