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El ayote en miel es un dulce fácil de hacer que muchos disfrutan, por su fácil preparación es una opción ideal para compartirlo en casa con la familia.
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    • Ayote en miel
    • 1 ayote mediano
    • 1 atado de dulce
    • Canela en rajas a su gusto
    • 5 pimientas gordas
    • 2 tazas de agua
       

Ingredientes:

  • Ayote en miel
  • 1 ayote mediano
  • 1 atado de dulce
  • Canela en rajas a su gusto
  • 5 pimientas gordas
  • 2 tazas de agua

Preparación:

  • Al ayote se pica en trozos se le saca las semillas y en una olla se ponen los trozos de ayote, se le agrega el resto de los ingredientes hasta que hierva a fuego bajo y tapado. Se deja cocinar por aproximadamente 60 minutos.
  • Baje el fuego y cocínelo a fuego suave unos 60 minutos hasta que este blandito. Listo. Sirva en un pocillo.

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