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Si tienes planeado ir de paseo con tu familia en estas próximas vacaciones de verano, debes incluir esta receta en tu viaje. Les darás a todos el toque de dulce y energía que van a necesitar y además te permitirá compartirla con todos los que te acompañen. Con tres sencillo ingredientes tendrán un postre muy delicioso y económico.
Lista de super
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    • 1 Libra de Camote
    • 1 Taza de azúcar o una taza de panela rallada
    • 1 Onza de canela en raja

Ingredientes:

  • 1 Libra de Camote
  • 1 Taza de azúcar o una taza de panela rallada
  • 1 Onza de canela en raja

Preparación:

Comienza partiendo los camotes o batatas en rodajas de un centímetro de grosor. Cubre los camotes con agua en una olla onda y ponlos a hervir a fuego generoso por 30 minutos.

Pon la canela a hervir en 3 tazas de agua por 10 minutos y retira las rajas grandes, agrega el azúcar o la panela hasta que se disuelva formando una almíbar, agrega las rodajas de camote cocido y deje hervir hasta que la miel alcance el espesor deseado

Y listo, ya puedes disfrutar de este delicioso postre.

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