Ensalada dulce navideña

Ingredientes:

• 1lb de manzana  roja
• 1 lb de manzana verde
• 4 onz. De pasas
• 4 onz. de almendras
• 4 onz. de nueces
• 4 onz . de coco rallado
• 1 taza de angelitos (marshmellows)
• 1 taza de yogurt natural
• 1 taza de leche condensada

Preparación:

En un recipiente mezclar muy bien la leche condensada y el yogurt natural y reservar.

Picar en trozos las almendras y las nueces, colocarlas en una ensaladera, agregar las pasas, los angelitos y el coco rallado, luego cortar en cuadritos las manzanas y colocarlas también en la ensaladera; agregar la mezcla de yogurt y leche condensada; integrar muy bien todos los ingredientes.

Puedes servirlo en vasitos individuales, para terminar la cena navideña consintiendo a tu familia.