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Un platillo único para disfrutar en familia
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    • 2 libras de carne molida sin grasa
    • Cebolla Amarilla
    • Tomate
    • Pimiento Verde
    • Harina
    • 2 huevos grandes
    • Pimienta negra Molida
    • Cilantro
    • Salsa de tomate
    • Sal
    • consomé 
    • pimienta 
       

Ingredientes:

 

  • 2 libras de carne molida sin grasa
  • Cebolla Amarilla
  • Tomate
  • Pimiento Verde
  • Harina
  • 2 huevos grandes
  • Pimienta negra Molida
  • Cilantro
  • Salsa de tomate
  • Sal
  • consomé 
  • pimienta 

Preparación:

  • 2 libras de carne molida sin grasa
  • 1 taza de cebolla amarilla picada
  • 1 taza de tomate finamente picado
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1/4 taza de aceite d
  • 1/3 taza de cilantro finamente picado
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • Sal, consomé y pimienta al gusto
     
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