Salpicon salvadoreño

Ingredientes:

• 1 Lb de salón
• 3 ajos 
• 10 rábanos
• 1 cebolla  morada
• ½ manojo de hierva buena
• 1 paquete de tostadas
• 2 limones
• sal al gusto

Preparación:

Colocar una olla con un litro de agua, 3 dientes de ajo, la carne y sal al gusto hasta que este bien cocida.

Picar bien los rábanos, la cebolla, la hierbabuena y la carne integrar todo muy bien agregarle el jugo de limón y sal al gusto. 

Servirlo con tortilla o arroz y un sabroso fresco de ensalada (opcional). Buen provecho.