Panes con pollo

Te explicamos como realizar tus panes con pollo de forma sencilla y desde la comodidad de tu casa.

Ingredientes con sus cantidades:

• 8 panes grandes
• 2 pechugas
• 2 muslo pierna
• 6 tomates
• 1 bote de mayonesa
• 1 bote de mostaza
• 1 manojo de berro
• 3 huevos medianos
• 6 rábanos
• 2 pepinos
• 1 repollo
• 2 sobres consomé de pollo
• sal y pimienta al gusto
• 1 cebolla
• 2 chiles verdes

Preparación:

Preparación del pollo: Guisar las piezas de pollo con sal, mostaza, consomé de pollo y tus especias preferidas para sazonar, luego de estar cocinado, defar enfriar para poder desmenuzarlo.

Para la salsa de tomate:

Hervir los tomates, licuarlos con especies favoritas, la cebolla y chiles verdes. Luego colocar la salsa en una olla grande y agregar el pollo desmenuzado, dejar hervir.

Montaje de panes con pollo:

Tener listos los huevos duros ya cocidos y cortados en rebanadas, así como el repollo ya rayado pasarlo por agua hervida. Colocar en el pan un poco de mayonesa y mostaza al gusto, untar homogeneamente. Agregar rodajas de pepino, tomate, hojas de berro, rábado, repollo y rebanadas de huevo. Colocar finalmente el pollo y salsa al gusto.